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Preparación en 10 Minutos
Cocción en 10 Minutos
Para 4 personas
Enviada el 11 Octubre de 2008
Precalentar el aceite. Batir los huevos, agregando sal al gusto, y verter en el recipiente con el aceite. Añadir rápidamente las patatas previamente trituradas, y revolver constantemente, mezclando bien las patatas.
Finalmente emplatar los huevos añadiendo el queso sobre estos.
Consumir caliente.
La receta Huevos a la tati tiene 3 comentarios
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Muy práctica receta, lo único que cambiaría es: un momento antes de cuajar los huevos pondría el queso mesclándolo para que se funda y los huevos quedan cremosos. Todo es cuestion de gustos. Saludos. el OSO Huevos a la tati. scp el 03-03-2011
Me encanta esta receta porque para un día que no tienes nada de nada pensado y estas en blanco, te preparas en 10 minutos un buen plato!
Pues la Tati se puede considerar algo asi como la cocinera/criada del hogar, también puede llamarse Tata, que aparte se suele encargar de cuidar de los niños ;)
Huevos a la tati.
fly
el 25-03-2010
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